MatMalin.se Blogg om allt som rör mat ; dryck

Bästa champagnen på Systemet
”Criminal” är spännings-tv av högsta kvalitet
Få vinet att smaka bättre – så ska det serveras - Sydsvenskan0

Enklaste receptet på picklad svamp

Picklad, syltad eller inlagd svamp, det är olika namn på samma sak. Ett toppentillbehör till vilt och paté. Här är ett enkelt recept som jag gör med förvälld svamp. Du behöver inte göra så...

Bästa bubblet: Mest prisvärda mousserande
0

Friend’s Table – en vegetarisk krog med fantasi

Friend’s Table är en restaurang på Fridhemsgatan i Stockholm. I samma lokaler kan du handla kläder för vuxna och barn som är hållbart producerade, hundleksaker, torkade blommor och en hel del annat. Så upplyftande...

15X(bebis ungar träen Leksaker Digital Geometriklocka Utbildning Leksaker Blocks Toy 8W6) 0

Tips – använd torkad svamp som krydda

Jag älskar svamp! Jag älskar tyvärr bara inte att plocka svamp. Tack och lov har vi vänner och grannar som brukar förse oss. Ibland får jag torkad svamp. Oavsett svampsort tycker jag att den...

15X(Digital Game Israel Mahjong Fast Moving Rummy Tile Family Game resali 3G2) 0

15X(Grönt klassiskt bitande hand krokodilspel R1R6)

Gåsatider gör matmiljön kemiskt fri från öl och annat. I alla fall hemma hos mig.

Hemma i Syrien lagar min granne Raghdas mamma dessa fyllda auberginer i tomatsås på ett betydligt krångligare och mera tidskrävande sätt. Men Raghdas egna enklare variant är också supergod! Här är hennes recept på...

3 goda äppeldrinkar – enkla recept - Sydsvenskan 4

Recept på kanelbullar utan matberedare

Jag har äntligen tagit tag i mitt liv och bakat kanelbullar. Det skedde inte utan svordomar, men med starkt stöd och god hjälp från Hembakningsrådets Birgit gick det till slut vägen. Här är hennes...

Champagne, prosecco och cava – det är skillnaden
10 franska fyndviner enligt vinexperten - Sydsvenskan
0

Recept på Malins enkla vodkadrink

Lars Pehrson / SvD / TT

En regel som jag brukar följa när jag blandar drinkar (för det mesta) är att inte bara använda en sorts sprit i drinken. Gärna minst två, en bassprit och en likör. Här är ett...

Slå ett slag för Bordeaux, denna lika klassiska som förnäma vinregion.
0

16 målat 15mm gammalt kinesiskt hästbågskyttekavalleri av essex för DMM FOG

Jag har förut tipsat om färglös läsk typ “Coca-Cola” från Dirtwater Fox Brewery. Nu hittade jag nya varianter med kolsyrat iste som jag har testat. På sin hemsida kallar sig Dirtwater Fox Brewery helt...